変わり種 朝ごはん

最近、夫が輸入食品店で買ってきた

ビスケットとラスクにはまっています。

おやつならまだしも

朝食にビスケットやラスクというと

驚かれるかもしれませんね。

食べ慣れた

日本製のビスケットやラスクに比べ

とても素朴な味わいで

砂糖は入っていない分

小麦の香りと甘さが

とても際立ちます。

ラスクは

食パンを そのままラスクにしたような

極々シンプルな味わい

ビスケットの方は

胚芽小麦の深い旨みと

優しい塩味

お気に入りのジャムを付けて、

牛乳入りのスクランブルエッグと

野菜をのせて、

具沢山の野菜スープに添えて、

蜂蜜入りのヨーグルトや

季節の果物と一緒に、

手抜きしたい朝の

新しい選択肢の一つになりました。